Helg med melonsallad, glaserad fläskfilé, fetaostkräm och vänner

     2009-09-18 - 11:24:20
melonsallad fetaostkräm glaserad fläskfilé

Helgtips!

Bjud hem dina trevliga och underbara vänner. Bjud på mozzarella- och tomatsallad och vitlöksbröd till förrätt. Bjud på glaserad fläskfilé med melonsallad och fetaostkräm till varmrätt. Avsluta med chokladkaka med vaniljglass.

I lördags bjöd vi hem söta Anna och Erik, en mycket lyckad lördagskväll! Jag bjuder på varmrätt-recepten nu, så ni kan njuta av dem i helgen ;)

Ikväll skall jag gå ut och äta med mysiga mammornaRestaurang Hemma. Det ser jag VERKLIGEN fram emot!

Det är alltid bra med nya middagstips tycker jag. Vilken är din favoriträtt att bjuda på?


Melonsallad

Ingredienser - 4 personer
1 gurka
1 cantaloup- eller honungsmelon
1 lime, saften
3 kvistar bladpersilja
1/2 tsk salt
1 krm peppar

Gör så här
1.Ta bort skalet från melonen och gurkan och skär i tärningar. Lägg i en skål.
2. Pressa limesaften över blandningen.
3. Stö över bladpersilja och salt och peppar.


Fetaoströra
Ingredienser - 4 personer
200 g fetaost
1 dl matlagningsyoghurt
6 bitar soltorkade tomater
1/2 rödlök
Salt och peppar

Gör så här
Lägg alla ingredienserna i en bunke. Mixa med stavmixer.


Glaserad fläskfilé

Ingredienser - 4 personer
800 g fläskfilé
salt och peppar
smör till stekning
2 st pressade vitlöksklyftor
1 dl glaze med vitlökssmak

Gör så här
1. Skär den putsade fläkfilén i bitar ca 3 cm tjocka. Salta och peppra. Stek på hög värme i smör.
2. Lägg i den pressade vitlöken. Häll över glazen och sänk värmen. Låt glazen koka in i köttet. Servera direkt!



Kommentarer
Postat av: £lli£

Nu är lördagens mat räddad;) Tack för tipset.

Ha en kanontrevlig helg!! =)

Kramen

2009-09-18 @ 12:05:03
URL: http://lorez.blogg.se/
Postat av: Anki

Lät riktigt gott! Lite komiskt för jag satt och googlade på recept på olika fetaostsåser för bara fem minuter sedan.. Känner mig riktigt sugen på det men verkar inte vara någon hemma och skall äta middag idag så jag får nog göra det någon annan dag istället...



Hoppas du får en underbar helg och en riktigt trevlig kväll med mammorna!

2009-09-18 @ 12:07:18
URL: http://metrobloggen.se/anki85
Postat av: Carolina

Men åh så gott, det måste jag verkligen bjuda hem vänner på! kram

2009-09-18 @ 12:21:34
URL: http://www.carolina1979.se
Postat av: Miia - There´s no place like home

Åh! Hur gott verkar inte detta? Måste helt klart testas!



Önskar dig en supermysig kväll med mammorna! Kraaam

2009-09-18 @ 14:22:47
URL: http://theresnoplacelikehome.webblogg.se/
Postat av: annas Perssonliga

Det lät som en väldigt god 3-rätters meny!



Ha det så kul med mammorna!



Kram

2009-09-18 @ 14:43:05
URL: http://annasperssonliga.blogg.se/
Postat av: Bettan & Tessan

Vilken fin blogg du har:)

2009-09-18 @ 16:03:11
URL: http://betsan.blogg.se/
Postat av: Bettan

Vilket fint namn du har till din blogg:)

Har du hittat på det själv?

2009-09-18 @ 16:04:00
URL: http://busbettan.blogg.se/
Postat av: Ingela la la

Åh, det där lät gott! Vilket bra tips. Tyvärr jobbar jag hela helgen så jag kommer förmodligen inte träffa så mycket mer folk än alla kunder ;)



Ha en bra fredag!

Kram

2009-09-18 @ 16:09:06
URL: http://www.ingelalala.se
Postat av: tvilling mamman

gud vilken mysig blogg du har, och vilka bilder! :)

2009-09-18 @ 16:16:20
URL: http://towebomaan.blogg.se/
Postat av: soffie

mmm va gott det ser ut,

alltid roligt med nya spännande recept

Det ska jag prova nån dag!

ha en toppen kväll

2009-09-18 @ 16:58:41
URL: http://soffie69.blogg.se/
Postat av: Myran

Ser jätte gott ut, så sugen man blev på att testa detta!

2009-09-18 @ 17:32:09
URL: http://zebramyran.blogg.se/
Postat av: camilla

Du verkar vara en höjdare på att laga mat.

Det ser väldigt gott ut.

Ha en bra fredagskväll.

Kram./Camilla.

2009-09-18 @ 18:25:29
URL: http://cammo69.blogspot.com
Postat av: Sandra

Åh, det ser och låter väldigt gott!

2009-09-18 @ 19:02:52
URL: http://sandra-vardagen.blogspot.com
Postat av: malin

ser underbart gott ut, blir till att prova. :D

2009-09-18 @ 22:27:29
URL: http://framtidensfrisor.blogg.se/
Postat av: Linda - dar & choklad

Denne må jeg bare ha med på min blogg! Ok??? Kan jag låna bild och recept?? Svara på min blogg snälla snälla:-)



Bli med å tävla!!!



http://dar.blogg.se/2009/september/tavla-om-att-vinna-valfri-haraccessoar-fran-l.html

2009-09-18 @ 22:27:48
URL: http://dar.blogg.se/
Postat av: Lii

Det där såg riktigt gott ut! Hur har du gjort med brödet?



Ha en skön lördag



//Lii

2009-09-19 @ 08:03:52
URL: http://lii76.blogg.se/
Postat av: Annelie

hej hej,

Ja jag hoppas att det blir fint :)! det kändes bra iaf! Hälsa L & R så mycket från oss :)!

KRAMAR

2009-09-19 @ 10:04:10
URL: http://hoswestbergs.blogg.se/
Postat av: Miia - There´s no place like home

Åååååh - allt låter helt ljuvligt gott, mums!!

2009-09-19 @ 21:40:56
URL: http://theresnoplacelikehome.webblogg.se/

    Kommentera Här..
Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


RSS 2.0